天天吃好料的年假期間 也要來點健康又美味的料理
就來用桂格新出的《機能燕麥麵》來煮吧～
因為家中長輩飲食習慣偏向養生
所以平常在家吃的口味都盡量少油少鹽
這款燕麥麵就很適合做為我們家的主食
聞起來有穀類的香氣 吃起來有紮實口感
麵裡還有燕麥纖維 還可以降低三高問題 真是優點多多
來分享我個人試作的簡易料理
【蒼蠅頭拌麵】
※以下食材為四人份的份量
※我們家剛好有豆豉醬，所以我就沒採用一般做法使用的乾豆豉
※因為家裡人不吃辣，所以這道菜也沒有放辣椒
食材：蒜(3大顆)、韭菜花(半把)、豬絞肉(200克)
調味料：米酒(一匙)、醬油(一匙)、豆豉醬(一匙)
作法：
●蒜切小塊，韭菜花洗淨切丁，準備等等下鍋用
另一端也可以抓緊時間，同步燒水，準備等等煮麵
（一把的燕麥麵剛好是一個大人的份量）
●熱鍋倒油後，先將蒜丟下鍋爆香，煸炒直到蒜有點金黃色
●接著把豬絞肉下鍋，開始拌炒到全熟
●再把韭菜花、豆豉醬、米酒，倒下鍋繼續炒
起鍋前再加入醬油，讓料理均勻入色，同時也入味
●然後就大功告成啦～
製作這道菜很快，另一頭的麵也差不多好了，這時候就可以通通起鍋啦！
將將將將～ 我另外又加上鮮蝦跟豆乾在上面
簡易版的好下飯蒼蠅頭拌麵這就完成啦！
再配上以燕麥為主要成份燕麥麵 整個就是健康美味兼顧呀
【海鮮乾拌麵】
食材：蛋、鮮蝦、秀珍菇、鮭魚
調味料：干貝醬
作法：
●其實沒有什麼作法，只是因為我很想吃干貝醬
所以就把想吃的東西都燙過，然後放到麵上～快速又美味
這麼健康的燕麥麵 很適合我這外食族
大家有興趣的話也可以買來吃看看唷～
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