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這次聖誕 跟朋友選在豬跳舞小餐館渡過
店就在朋友開的服飾店KOLALA對面
每次來探班都會看到豬跳舞生意很好
就決定聖誕節來這吃拉～
因為當天店裡一直客滿 所以就沒有拍太多店內裝潢的照片
直接來介紹美食吧！
我每次回顧照片 都好想再去吃一次（←是豬吧）
每日好湯 今天是番茄蔬菜濃湯
蕃茄湯頭很濃郁 還有義大利香料的味道 很香很好喝～
開胃菜是綜合鄉村開胃拼盤 沒拍到完整的木盤樣子 是豬的圖案唷～勾追！
菜色內容是隨主廚搭配的 我們這盤共有四樣小菜 很貼心的是剛好各種都有五份
讓我們五個人都能剛剛好吃到每一種 重點是超開胃的
這道來豬跳舞必點 那就是酥炸豬耳朵2.0版佐酸豆美奶滋
第一次吃到用炸的豬耳朵 外面酥脆 但裡面又有豬耳朵的嚼勁
再配上酸豆美奶滋 大家整個停不下來一直吃 連聊天都暫停了 哈哈
不過缺點就是太油了 但難得聖誕大餐 就豁出去吃了吧！
這是可以搭配湯品或主菜一起吃的麵包
烤得酥軟 配上油醋橄欖油跟酸豆美奶滋
有點酸酸又鹹鹹甜甜的 單吃就很好吃～
第二盤沙拉是有卵小捲沙拉 很可惜沒有拍到小捲裡滿滿的卵
配上旁邊的油醋沙拉 酸酸ＱＱ的 很ㄕㄨㄚˋ嘴～
愛吃海鮮的人一定會喜歡！
第一道主菜上桌了 鄉村燴豬舌燉飯
這道是台北米食料理比賽冠軍的代表作喔
米粒把湯汁吸到入味 配上豬舌跟香菇 不膩又順口
如果聽到豬舌會不敢點的 可以試試吃這道
真的吃不出來是豬舌 且都切塊後也看不出來 只會覺得肉好嫩 好好吃～
（其實我也是吃完之後才知道是豬舌的...
）
再來是我最愛的義大利麵 這道是培根溫泉蛋義大利麵
吃之前要把溫泉蛋打散 跟麵一起攪和
麵裡就會有蛋的滑嫩 加上嫩嫩又帶點煙燻感的厚片培根
很容易一直吃 好在我們是五個人分一盤 不然失控吃完的話 一下就飽了
最後一道主菜了 雖然不是豬料理 但也很優秀
這是脆皮嫩雞附煎烤馬鈴薯 上面的烤雞 皮脆肉嫩
雞汁還會淋到下層鋪的馬鈴薯 吃起來很香 不過也肥的很有罪惡感
大概吃個兩三根馬鈴薯 就會開始冷靜了 哈哈
最後是店家招待我們的炸薯條配松露醬料
看起來就是一般的脆薯 但重點就是他的沾醬
還沒吃的時候 覺得沾醬看起來不起眼 所以就沒有拍
沒想到沾了醬後 一根接一根停不下來～
最後就是我的飲料 點了我最愛的熱拿鐵
邊喝邊休息、消化一下剛剛吃的美食
我們大家飽到連甜點都塞不下胃～～～～好過癮！
整個一輪吃下來 我們五個呈現快睡著的狀態
所以馬上拿出交換禮物來提神 總共五人份禮物 再加上前方的 "歡樂一把抓" ～哈哈
最期待每年的聖誕節了 雖然不是我們台灣的節日
但是能在年底開心的跟大家相聚 很幸福！ 繼續迎接新的一年吧～
店家：豬跳舞小餐館 Dancing Pig
地址：北市光復南路290巷48號
電話：02-2731-6469
營業時間：午餐:11:30~14:30(最後點餐13:30)
晚餐:17:30~21:30(最後點餐20:30)
店就在朋友開的服飾店KOLALA對面
每次來探班都會看到豬跳舞生意很好
就決定聖誕節來這吃拉～
因為當天店裡一直客滿 所以就沒有拍太多店內裝潢的照片
直接來介紹美食吧！
我每次回顧照片 都好想再去吃一次（←是豬吧）
每日好湯 今天是番茄蔬菜濃湯
蕃茄湯頭很濃郁 還有義大利香料的味道 很香很好喝～
開胃菜是綜合鄉村開胃拼盤 沒拍到完整的木盤樣子 是豬的圖案唷～勾追！
菜色內容是隨主廚搭配的 我們這盤共有四樣小菜 很貼心的是剛好各種都有五份
讓我們五個人都能剛剛好吃到每一種 重點是超開胃的
這道來豬跳舞必點 那就是酥炸豬耳朵2.0版佐酸豆美奶滋
第一次吃到用炸的豬耳朵 外面酥脆 但裡面又有豬耳朵的嚼勁
再配上酸豆美奶滋 大家整個停不下來一直吃 連聊天都暫停了 哈哈
不過缺點就是太油了 但難得聖誕大餐 就豁出去吃了吧！
這是可以搭配湯品或主菜一起吃的麵包
烤得酥軟 配上油醋橄欖油跟酸豆美奶滋
有點酸酸又鹹鹹甜甜的 單吃就很好吃～
第二盤沙拉是有卵小捲沙拉 很可惜沒有拍到小捲裡滿滿的卵
配上旁邊的油醋沙拉 酸酸ＱＱ的 很ㄕㄨㄚˋ嘴～
愛吃海鮮的人一定會喜歡！
第一道主菜上桌了 鄉村燴豬舌燉飯
這道是台北米食料理比賽冠軍的代表作喔
米粒把湯汁吸到入味 配上豬舌跟香菇 不膩又順口
如果聽到豬舌會不敢點的 可以試試吃這道
真的吃不出來是豬舌 且都切塊後也看不出來 只會覺得肉好嫩 好好吃～
（其實我也是吃完之後才知道是豬舌的...
）再來是我最愛的義大利麵 這道是培根溫泉蛋義大利麵
吃之前要把溫泉蛋打散 跟麵一起攪和
麵裡就會有蛋的滑嫩 加上嫩嫩又帶點煙燻感的厚片培根
很容易一直吃 好在我們是五個人分一盤 不然失控吃完的話 一下就飽了
最後一道主菜了 雖然不是豬料理 但也很優秀
這是脆皮嫩雞附煎烤馬鈴薯 上面的烤雞 皮脆肉嫩
雞汁還會淋到下層鋪的馬鈴薯 吃起來很香 不過也肥的很有罪惡感
大概吃個兩三根馬鈴薯 就會開始冷靜了 哈哈
最後是店家招待我們的炸薯條配松露醬料
看起來就是一般的脆薯 但重點就是他的沾醬
還沒吃的時候 覺得沾醬看起來不起眼 所以就沒有拍
沒想到沾了醬後 一根接一根停不下來～
最後就是我的飲料 點了我最愛的熱拿鐵
邊喝邊休息、消化一下剛剛吃的美食
我們大家飽到連甜點都塞不下胃～～～～好過癮！
整個一輪吃下來 我們五個呈現快睡著的狀態
所以馬上拿出交換禮物來提神 總共五人份禮物 再加上前方的 "歡樂一把抓" ～哈哈
最期待每年的聖誕節了 雖然不是我們台灣的節日
但是能在年底開心的跟大家相聚 很幸福！ 繼續迎接新的一年吧～
店家：豬跳舞小餐館 Dancing Pig
地址：北市光復南路290巷48號
電話：02-2731-6469
營業時間：午餐:11:30~14:30(最後點餐13:30)
晚餐:17:30~21:30(最後點餐20:30)
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